Las compañías alimentarias luchan por ocultar a los consumidores un ingrediente causante de enfermedades

Periodismo Alternativo

Por Carey Wedler / The Anti Media

Traducido por Pat para Periodismo Alternativo

El año pasado, Michelle Obama expuso la necesidad de que las compañías alimentarias revelaran la cantidad de “azúcar añadido” que contienen sus produtos. Desde entonces, las corporaciones han reforzado sus presiones como lobby. Sus argumentos contra el etiquetado sobre el número de cucharaditas de azúcar añadido en sus productos oscilan desde las predecibles reducciones en sus márgenes de beneficio hasta una falsa preocupación sobre el hecho de que los norteamericanos se confundirían.

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